L'Institut se consacre à l'innovation pédagogique et au rapprochement de la science et de l'enseignement.

Dans le cadre de ces objectifs, OCEAN finance un certain nombre d'actions d'innovation éducative telles que des écoles d'été, des missions éducatives sur le terrain ainsi que la possibilité pour les étudiants de participer à distance aux expéditions océanographiques organisées par l'IFREMER.

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École d’été 2026 : Comprendre les pollutions plastiques dans l’environnement marin : approche interdisciplinaire et moyens d’action

Cette école d’été propose une approche interdisciplinaire de la pollution plastique dans l’environnement marin. Elle explore les méthodes de mesure des plastiques — du nanoplastique au macroplastique — dans différents contextes environnementaux, de la Méditerranée aux pays du Sud.

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École d’été 2025 : Les Droits de la Mer Méditerranée

L’école d’été sur les droits de la mer Méditerranée se tiendra du 19 au 23 mai, à Marseille. Une semaine interdisciplinaire pour explorer les enjeux de gouvernance, de droit et de préservation de la Méditerranée à travers une formation unique mêlant cours, terrain et échanges internationaux. 

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École d'été 2024 - Plastiques et polluants en mer : du savoir à l'action

L'école d'été sur les plastiques et polluants en mer s'est tenue à Marseille en juin 2024. Des experts et artistes ont participé à cette sensibilisation à travers des conférences, ateliers et sorties.

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École d'été 2023 - Les aires marines protégées : enjeux et défis actuels 

L'école d'été sur les aires marines protégées s’est tenue à Marseille en juin 2023, réunissant étudiants et professionnels autour de thématiques liées à la conservation et la gestion de ces espaces.

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École d'été 2022 - Les aires marines protégées : enjeux et défis actuels

L’école d’été sur les aires marines protégées (AMP), du 27 juin au 1er juillet 2022 à Marseille, a allié cours, sorties terrain et conférences autour des enjeux du Parc des Calanques alliant des compétences interdisciplinaires.